大家好，黄皮关于黄皮的家大全家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄皮的法黄家常做法大全的知识 ，希望对各位有所帮助！家常

本文目录

1. 冰糖山黄皮的做法正宗做法
2. 黄皮南瓜做法
3. 黄皮子正宗做法

冰糖山黄皮的正宗做法

黄皮500克

冰糖500克

面粉50克

盐50克

做法

步骤1

黄皮剪枝，留一点点头 。黄皮剪的家大全时候小心点，不要撕破皮 。法黄

步骤2

用面粉浸泡半个小时，家常冲洗干净。做法

步骤3

用盐水浸泡半小时 ，黄皮然后冲洗干净
。家大全

步骤4

温热水把洗干净的法黄黄皮烫一遍 。

步骤5

晒干表皮

步骤6

然后黄皮去椗去核，家常完成以后称一下黄皮的做法核和椗
 。用黄皮一开始的净重 ，剪去核和椗的重量 ，就是需要用到冰糖的重量。

步骤7

去掉核和椗的黄皮和冰糖比重是1:1。一层冰糖一层皮地放进炖盅，隔水炖12个钟
。

步骤8

炖了一个半小时左右 ，糖溶了一点点 ，还没溶完～

步骤9

5个小时左右 ，糖溶完啦～

步骤10

10个小时左右～

步骤11

慢慢炖，冰糖会溶化，黄皮会变色哈哈

步骤12

完成后用玻璃瓶密封起来，想吃的时候舀一点出来兑水 ，能喝很久啦 ！

黄皮南瓜做法

原料
：

黄皮南瓜700g
、蜂蜜5g。

做法
：

1 、南瓜洗干净外皮 ，去掉中间的瓤。如果你的南瓜高度超过5cm的话 ，建议你拦腰切一下 ，变成两个矮的 。这样容易蒸熟 。沥干水分。

2、将蜂蜜挤在南瓜上，并均匀的抹匀南瓜的每一个面 。

3、锅里放冷水 ，支蒸架。南瓜放在蒸架上。

4、开大火 ，水开后调中火再蒸20分钟 ，拿牙签能够扎透南瓜就可以了。

黄皮子正宗做法

第一步：黄皮采摘回来之后，先将黄皮摘下来，把树枝丢掉 ，将摘出来的黄皮放到水盆里面 ，再放入2汤匙食盐，然后加入没过黄皮的清水 ，先将黄皮泡半个小时，然后轻轻地搓洗干净 ，把黄皮的表面清洗干净。

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第二步：等黄皮清洗干净之后，拿个小刀，将黄皮割开 ，然后把黄皮籽挤出来，去掉黄皮籽 ，再装盘备用。

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第三步：起锅
，将处理好的黄皮果放入锅中，再放入250克冰糖，加入500毫升清水 ，然后开大火煮开。

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第四步：水烧开之后 ，转成中火 ，边煮边用锅铲搅动，这一步是非常费体力的，一直将水分煮干，煮至冰糖融化，变得浓稠，最后糖浆也变成黄色，裹到黄皮上面，就可以出锅了 。

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第五步：刚做好的黄皮蜜饯温度比较高
，先装盘子里面，常温放凉 ，再用密封罐子保存 ，放冰箱里面 ，平时可以拿来冲水喝，清热润肺 ，有很好的止咳化痰功效 ！

文章到此结束 ，如果本次分享的黄皮的家常做法和黄皮的家常做法大全的问题解决了您的问题
，那么我们由衷的感到高兴 ！